남도 단품요리 무안맛집 운저리 꼬치구이 전라남도는 천혜의 자연경관으로 대한민국의 으뜸 관광지로 인기가 많은 곳 입니다. 요즘은 힐링여행뿐만아니라 그 곳의 맛을 찾아가는 식도락문화가 필수코스로 자리잡고 있습니다. 전라남도에는 청정한 땅에서 자라나는 풍성한 먹거리들이 있어, 신선한 재료에서 오는 건강한 맛, 느림과 삭힘의 깊은 맛, 또한 대대손손 내려오는 특별한 비법과 손맛까지 더해 맛의 고장, 남도의 맛, 이라는 칭호를 얻고 있습니다. 전라남도는 오곡이 풍성히 결실을 맺는 10월에 “남도음식문화큰잔치” 라는 축제가 매년 열리고 있습니다. “남도음식문화큰잔치”의 대표행사중에 “남도단품요리경연대회”에서 그 맛을 인정받은 무안맛집 운저리 꼬치구이소개해 드리려고 합니다. 단품요리 란?1인 여행자를 위한 메뉴개발 ..